OXITEST油脂氧化穩定性分析儀

OXITEST分析儀通過(guò)控制溫度和壓強兩個(gè)因素，加速樣品的氧化過(guò)程。在恒定溫度下，測量鈦反應倉內氧氣絕對壓強的變化，從而反映了樣品對氧氣的吸收。并通過(guò)軟件自動(dòng)生成誘導期值（ IP ）。

OXITEST分析儀分析方法為AOCS官方方法Cd 12c-16。

主要特點(diǎn)

無(wú)需樣品制備，測定原狀樣品的氧化穩定性

氧化室、樣品盤(pán)、反應倉蓋由鈦金屬制成

OXISoft?軟件直觀(guān)易用，功能全面

8個(gè)樣品同步測量：每臺儀器具2個(gè)獨立反應倉，一臺電腦控制4臺儀器

應用領(lǐng)域

食品、飼料、飲料、環(huán)保、醫藥化工等

測量誘導期-IP

樣品的氧化曲線(xiàn)：誘導期是樣品達到氧化起點(diǎn)所需的時(shí)間。

可檢測到的酸敗或氧化速率的突然變化意味著(zhù)誘導期的結束。

誘導期越長(cháng)，樣品的抗氧化能力越強。

技術(shù)參數

產(chǎn)地與廠(chǎng)家：意大利VELP